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6,49 €
inkl. MwSt.
Art.Nr: 0137654.00
Der metaltex Fischwender PLANCHA ist schwarz und silberfarbig. Er ist zudem rostfrei, besteht aus Kunststoff und Metall und misst in der Länge 29 cm.
Wird ein ganzer Fisch in der Pfanne gebraten, wird er weich und zerfällt leicht in zwei oder mehr Teile. Auch größere Filets laufen Gefahr, auseinanderzufallen. Daher ist gerade das Umwenden nicht so einfach. Dieser Fischwender ist vorn sehr breit, sodass er die kritische Mitte des Fisches sicher hält. Er wird unter den Fisch geschoben und dann vorsichtig von hinten her so weit angehoben, bis sich das Tier dreht. Am besten nimmt man noch einen zweiten Wender, Schaber oder großen Löffel zu Hilfe, damit der Fisch nicht in das Fett fällt, sondern hineingleitet. So werden Spritzer vermieden.
Wird ein ganzer Fisch in der Pfanne gebraten, wird er weich und zerfällt leicht in zwei oder mehr Teile. Auch größere Filets laufen Gefahr, auseinanderzufallen. Daher ist gerade das Umwenden nicht so einfach. Dieser Fischwender ist vorn sehr breit, sodass er die kritische Mitte des Fisches sicher hält. Er wird unter den Fisch geschoben und dann vorsichtig von hinten her so weit angehoben, bis sich das Tier dreht. Am besten nimmt man noch einen zweiten Wender, Schaber oder großen Löffel zu Hilfe, damit der Fisch nicht in das Fett fällt, sondern hineingleitet. So werden Spritzer vermieden.