Die silberfarbige Pfanne PERMA DUR ADVANCE von WMF hat einen Durchmesser von etwa 28 cm und ist das perfekte Kochgerät für den Hobby- oder Profibereich. Durch ihre hochwertige Verarbeitung ist die Pfanne aus Cromargan-Edelstahl vielseitig verwendbar. Sie eignet sich hervorragend zum Braten von Fisch oder Fleisch. Dank der hochwertigen Beschichtung ist das Anbraten ohne viel Fett oder Öl möglich.
Die Bratpfanne und der handliche Stiel sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Innenseite ist antihaftbeschichtet. Durch den TransTherm-Allherdboden ist die Pfanne für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherden geeignet. Die Pfanne mit breitem Schüttrand ist bei bis zu 260 °C im Backofen verwendbar und ist spülmaschinenfest.