Die WMF Bratpfanne PERMA DUR® PREMIUM 28 cm in Gusseisen erfüllt höchste Ansprüche in der Küche. Sie steht für ein gehobenes Design und macht das Braten darin zum Vergnügen!
Die Pfannen Kollektion PERMADUR®) ist aluminiumbeschichtet mit der PTFE-Antihaftbeschichtung für ein gesundheitsbewusstes Braten. Damit können auch zarte Gemüsesorten, Eier und Fisch schonend und fettarm zubereitet werden. Die Pfanne ist hitzebeständig bis 260°C und backofenfest bis 70°C. So können Speisen die Restwärme des Ofens nutzen, ohne anzukleben.
Die PERMA DUR® Pfannen werden im Schmiedegussverfahren hergestellt, dadurch verfügen sie über eine optimale Wärmeleitung und sind formstabil. Außerdem sind sie sehr robust und langlebig. Auch geeignet für Induktionskochfelder!