Artikelnummer: 0134509.00
Das silberfarbige Kochmesser von WMF misst eine Länge von 32 cm und stammt aus der exklusiven Produktserie CHEF'S EDITION. Die Klingenlänge beträgt 20 cm und ist aus Spezialklingenedelstahl geschmiedet worden. Der ergonomisch geformte Griff erleichtert das präzise Arbeiten. Der hintere Schneidenabschnitt (auch "Bart" genannt) ist besonders großzügig ausgeformt, um die Finger beim Schneiden zu schützen.
Das Kochmesser von WMF wurde für Kochprofis entwickelt und ist unverzichtbar für all jene, die höchste Präzision beim Schneiden erwarten. Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse: Die breite Klinge gleitet mühelos durch verschiedene Lebensmittel und meistert hartnäckige Herausforderungen. Die leicht geschwungene Form des Messers erlaubt es Ihnen außerdem Kräuter im Wiegeschnitt zu zerkleinern. Aufgrund der Performance Cut Technologie behält das Kochmesser seine überragende Schärfe für lange Zeit.