Ob für eine stillvolle Teezeremonie oder den kleinen Teegenuss zwischendurch: Teekannen sorgen für das optimale Aroma beim Aufbrühen. Bei porta gibt es Teekannen für jeden Geschmack und jeden Einrichtungsstil, egal ob modern, rustikal oder klassisch.
Warum Tee in einer Teekanne zubereiten?
Teekannen: Die verschiedenen Materialien
Teekannen: Ein besonderes Design-Feature
Welche Kannengröße ist ideal?
Brauche ich mehrere Teekannen?
Wie sollten Teekannen gereinigt werden?
Teekannen bei porta kaufen
Lose Teeblätter brauchen nicht nur optimal temperiertes Wasser, sondern auch genug Raum, um ihren Geschmack zu entfalten. Eine Teekanne sorgt für optimales Aroma. Doch wenn es mal wieder schnell gehen muss, können natürlich auch Teebeutel in einer Teekanne zubereitet werden!
Die Klassiker unter den Teekannen sind Porzellan- oder Keramikkannen. Daneben gibt es Teekannen aus Glas, Edelstahl oder Gusseisen. Die optimale Teekanne macht Teetrinken zum Genuss!
Teekannen aus Porzellan oder Keramik sind stilvolle Design-Klassiker, die gerne auch zu Sammlerstücken avancieren. Ob bunt, mit Motiv oder farblich eher dezent gehalten – eine Teekanne auf dem Tisch und hübsche Teetassen vermitteln Gemütlichkeit! Porzellan- oder Keramikkannen lassen den Tee jedoch schneller abkühlen. Ausgiebig genießen lässt sich eine Teestunde mit einem Stövchen mit Teelicht.
Teekannen aus Glas sind perfekt für alle Teesorten, da sie keine Aromen annehmen. Das transparente Glas garantiert, dass der Aufguss stets im Blick bleibt. Häufig verfügen Glaskannen über ein integriertes Teesieb. Allerdings speichern Teekannen aus Glas die Wärme nicht allzu lange, sodass der Tee schneller abkühlt – ideal für die Zubereitung von Teesorten, die eine niedrigere Wassertemperatur benötigen. Teekannen aus Glas sind pflegeleicht und meist spülmaschinen-tauglich.
Eine Teekanne aus Gusseisen ist nicht nur ein echter Hingucker mit fernöstlichem Flair auf jedem Tisch: Durch das Material bleibt der Tee zudem lange heiß. Eisenkannen gibt es mit einer inneren Beschichtung oder naturbelassen. Unbeschichtete Eisenkannen sollten jedoch nur zum Erhitzen des Wassers verwendet werden, zudem setzen sie schnell Rost an. Eine Innenbeschichtung, meist aus Emaille, soll die Bildung von Rost verhindern.
Diese Teekannen brillieren mit moderner Optik und sind teilweise doppelwandig konzipiert, um vor Wärmeverlust zu schützen. Edelstahlkannen haben häufig ein herausnehmbares Teesieb. Die formschönen Edelstahlkannen sind robust, rostfrei und leicht zu reinigen, meist auch in der Spülmaschine.
In den Teekannen werden lose Teeblätter aufgebrüht. Teekannen haben deshalb häufig ein integriertes, grobes Sieb in der Tülle. Zudem gibt es Teesiebe zum Einhängen oder Einsetzen in die Kanne. Im Vergleich zu Kaffeekannen sind Teekannen bauchiger und nicht ganz so hoch, damit sich das Teearoma voll entfalten kann.
Die ideale Größe einer Teekanne hängt davon ab, wie viel Tee zubereitet werden soll. Eine kleinere Menge Tee in einer größeren Kanne kühlt zu schnell ab. Praktischer für kurze Teepausen zwischendurch ist dagegen eine kleinere Teekanne mit geringerem Fassungsvermögen.
Bei klassischen Teekannen, die mit der Zeit das Aroma des Tees annehmen, sind mehrere Teekannen für einen ungetrübten Teegenuss durchaus sinnvoll. Dann sollte jede Teesorte ihre eigene Teekanne haben – denn leichte Teesorten könnten sonst die Aromen von kräftigen Tees, wie beispielsweise Schwarztees oder auch Früchtetees, annehmen. Und wenn auch unterwegs eine Tasse Tee nicht fehlen darf, ist eine Isolierkanne oder ein Thermobecher ein Must-have. So bleibt das Heißgetränk über Stunden gut temperiert.
Ist die Reinigung der Teekanne mit Spülmittel oder in der Spülmaschine grundsätzlich ein Tabu? Es reicht, die Teekanne nach Gebrauch gründlich mit heißem Wasser auszuspülen, sagen viele Teetrinker, dann bleibt nämlich die sogenannte Tee-Patina im Inneren der Kanne erhalten. Dieser dunkle Belag soll bei künftigen Teezubereitungen das Aroma fördern. Das gilt aber nur, wenn in der Teekanne stets nur eine bestimmte Teesorte zubereitet wird.
Ob eine Teekanne spülmaschinentauglich ist, verrät ein Blick auf die Herstellerhinweise.
Wer auf der Suche nach der optimalen Teekanne ist, findet im porta-Onlineshop eine große Auswahl an unterschiedlichen Varianten. Ob eine kleine, nostalgische Teekanne aus feinem Porzellan oder eine moderne Edelstahlkanne – die neue Teekanne kommt über unseren sicheren und unkomplizierten Bestellvorgang schon bald bei euch an. Oder die Bestellung kann ganz einfach per Click & Collect im porta-Einrichtungshaus in eurer Nähe abgeholt werden.
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