Eines ist klar: Egal ob Geburtstag, eine große Feier oder einfach ein geselliger Abend – ihr möchtet eure Gäste stets gut versorgt wissen. Neben leckerem Essen kommen eure Freunde und Familie in den Genuss zahlreicher Getränke, die ihr in geeigneten Gläsern serviert. In unserer kleinen Gläserkunde erfahrt ihr, welches Glas für welches Getränk geeignet ist.
Alkoholfreie Getränke – Welches Glas passt?
Für nichtalkoholische Getränke, darunter leckere Säfte, Wasser und Limonaden, bietet sich die Wahl von einfachen Trinkgläsern an. Diese sind in zahlreichen Formen und mit verschiedenen Füllmengen erhältlich. Lediglich für nichtalkoholische Getränke mit Kohlensäure empfiehlt sich die Wahl von schmalen und kleinen Trinkgläsern. In diesen verbleibt die Kohlensäure länger als in breiten oder großen Trinkgläsern.
Weingläser: Welches Glas für welchen Wein?
Im Gegensatz zu Trinkgläsern für nichtalkoholische Getränke ist es bei Wein besonders wichtig, auf die Wahl geeigneter Gläser zu achten. Nur im passenden Trinkgefäß entfalten sich Geschmack und Geruch des Weins optimal. Wir empfehlen, unterschiedliche Gläser für Rotweine und Weißweine zu wählen. Welches Glas für welchen Wein geeignet ist, erfahrt ihr im Folgenden.
Rotwein-Glas
Hier spielt der Tanningehalt eine wichtige RolleFür tanninarme Rotweine, darunter Pinot Noir und Barbera, eignen sich bauchige Rotweingläser.
Kräftige Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Rioja und Tempranillo eignen sich schmale, hohe Gläser.
Weißwein-Glas
Wir raten dazu, die Textur des Weins zu beachten:Leichte Weißweine benötigen kleine, schmale Gläser mit langem Stiel und geringem Fassungsvermögen.
Üppige Weißweine, darunter Chardonnay und Sauvignon Blanc, bevorzugen ein voluminöseres Glas.
Roséwein-Glas
Wie bei Rot- und Weißwein, gibt es auch hier spezielle Gläser:Diese zeichnen sich durch eine leicht bauchige Form aus und verfügen über einen langen Stiel. Habt ihr solche Gläser nicht vorrätig, empfehlen wir, auf tulpenförmige Weißweingläser zurückzugreifen.
Gläser für Sekt und Champagner
Schaumwein, darunter Sekt, Champagner und Prosecco, ist für viele Anlässe bestens zum Anstoßen geeignet. Auch hier stellen uns viele Kunden die Frage, welches Glas für welches Getränk aus der Familie der Schaumweine geeignet ist. Passende Gläser für Schaumweine gibt es in drei unterschiedlichen Varianten:Gläser für Biere
Biere zählen zu den beliebtesten Spirituosen in Deutschland. Es gibt Biergläser in zahlreichen Formen und mit unterschiedlichem Fassungsvermögen. Welches Glas für welches Biergetränk geeignet ist, kommt auf die unterschiedlichen Formen und Merkmale an. Zu den bekanntesten Arten von Biergläsern zählen unter anderem:
Das Pilsglas
Dieses ist eines der in Deutschland am häufigsten genutzten Biergläser. Es verfügt über einen kurzen Stiel und eine leicht bauchige Tulpenform. Für gewöhnlich fassen Pilsgläser 0,33 l.
Das Weißbierglas
Das klassische dünnwandige Weißbierglas besitzt im Vergleich zu anderen Biergläsern keinen Stiel. Um das Glas gut greifen und halten zu können, verfügt es über eine taillierte Form. Ebenso zeichnet es sich zumeist durch einen robusten, dickwandigen Glasboden aus. Weißbiergläser fassen für gewöhnlich 0,5 l.
Die Bierstange
Dieses besonders ästhetisches Glas für Biere zeichnet sich durch seine schmale, längliche Form aus und fasst zumeist lediglich 0,2 l. Genutzt wird es vor allem für das Kölsch, das wenig Kohlensäure beinhaltet. Das geringe Fassungsvermögen verhindert, dass das Bier zu viel Kohlensäure verliert.
Der Bierseidel
Der Bierseidel ist eine der bekanntesten und ältesten Gläsersorten für Biere. Charakteristisch für Bierseidel sind der stabile Henkel und das dickwandige Glas. Dieses Bierglas bietet zwischen 03, l und 0,5 l Fassungsvermögen. Der Bierseidel verfügt wahlweise über einen Klappdeckel. Gebräuchlich sind zudem Bezeichnungen wie Bierkrug und Humpen.
Der Willibecher
Der Willibecher ist ein deutsches Standardglas, das mit einem Fassungsvermögen zwischen 0,2 l und 0,5 l erhältlich ist. Das dünnwandige Glas hat insgesamt eine schmale Form. Diese verbreitert sich nach oben hin und verjüngt sich am Trinkrand. Der Willibecher eignet sich für viele Biersorten.
Gläser für weitere alkoholische Getränke
Auch für zahlreiche andere Spirituosen gibt es passende Gläser. Wer sich fragt, welches Glas für Gin, Rum oder Sherry geeignet ist, wird unter folgenden Gläserarten fündig:
Unsere Nosing-Gläser
Cocktail-Gläser gibt es in folgenden Varianten:
Fancyglas: Das Glas wird auch als Squall Hurricane und als Squallglas bezeichnet und ist das klassische Behältnis für Cocktails. Es zeichnet sich durch einen geschwungenen Glaskörper aus und eignet sich für fruchtige Cocktails wie Pina Colada und Malibu Sunrise.
Martini-Glas: Dank seiner spitzen Form und des langen, schmalen Stiels wirkt das Glas sehr elegant. Neben dem typischen Martini lassen sich in diesem Glas auch weitere bekannte Cocktails wie Daiquiri, Appletini und Cosmopolitan servieren.
Cocktailschale: Ebenfalls bekannt als Coupe und Coupette, ähnelt dieses Glas der Champagnerschale. Der Glaskörper ist rundlich und vergleichsweise flach, der Stiel oft kurz und verziert. In Cocktailschalen lassen sich Getränke wie Godfather und White Lady ansprechend servieren.
Kupferbecher: Das Glas kommt vor allem bei Getränken wie Moscow Mule und Mint Julep zum Einsatz. Das Material hält die Flüssigkeit länger kühl und ist gesundheitlich unbedenklich. Kupferbecher für alkoholische Getränke gibt es in vielen Formen und Größen, gemeinsam ist ihnen lediglich das kupferfarbene Design.
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