Wenn ihr nach neuem Geschirr für euren Alltag oder für die nächste Familienfeier sucht, steht vor einer umfassenden Auswahl an Tellern, Tassen und weiterem Geschirr aus Keramik. Neben edlem Porzellan zählen auch Steingut und Steinzeug zu den heute häufig verwendeten Keramikerzeugnissen.
Im Folgenden erfahrt ihr, was Steingut ist, wofür es sich verwenden lässt und was die Unterschiede zwischen Steinzeug, Steingut und Porzellan sind.
Was ist Steingut?
Steingut zählt wie Steinzeug und Porzellan zu den häufig verwendeten keramischen Erzeugnissen. Steingut gilt dabei im Vergleich als das am wenigsten wertvolle Material, da es sich am einfachsten und am günstigsten herstellen lässt. Eine höhere Qualität weist Geschirr aus Steinzeug auf. Porzellan ist hingegen das qualitätsreichste und in der Folge auch das teuerste der drei keramischen Erzeugnisse.
Herstellung von Steingut
Zur Herstellung von Steingut werden mehrere Materialien verwendet, darunter Ton, Calcit und Quarz. Die Materialien werden nach dem Vermischen bei einer Temperatur zwischen 970 Grad Celsius und 1.300 Grad Celsius gebrannt. Steingut gibt es sowohl in wasserdurchlässiger als auch wasserundurchlässiger Form. Für wasserundurchlässige Fliesen, Geschirr und Vasen aus Steingut sind daher das Aufbringen einer Glasur und ein erneutes Brennen notwendig. Hierbei handelt es sich um einen der wichtigsten Unterschiede zwischen Steingut und Steinzeug, da Steinzeug aufgrund der verwendeten Materialien stets wasserdicht ist. Dieser Unterschied trifft auch zwischen Porzellan und Steingut zu, denn auch Porzellan ist aufgrund der verwendeten Materialien stets wasserdicht.
Verwendung von Steingut, Steinzeug und Porzellan als Geschirr
Durch die unterschiedliche Herstellung der Keramiksorten empfehlen sich unterschiedliche Verwendungszwecke von Geschirr aus Porzellan, Steinzeug und Steingut. Im Allgemeinen raten wir euch, beim Kauf eines neuen Geschirrsets die Hinweise auf der Verpackung zu beachten.
Geschirr aus Steingut eignet sich vor allem für den täglichen Gebrauch. Bei der regelmäßigen Verwendung ist jedoch zu beachten, dass sich Geschirr aus Steingut selten für die Mikrowelle oder den Backofen eignet. Zudem ist Geschirr aus Steingut oft nicht spülmaschinenfest.
Geschirr aus Steinzeug ist etwas robuster als Steingut und eignet sich glasiert als auch unglasiert zur Reinigung in der Spülmaschine. Ebenso lassen sich Speisen und Lebensmittel auf Geschirr aus Steinzeug problemlos im Backofen oder der Mikrowelle erhitzen.
Geschirr aus Porzellan lässt sich ebenso wie Geschirr aus Steinzeug einfach in der Spülmaschine reinigen. Handelt es sich jedoch um altes Porzellangeschirr mit Goldrand oder filigraner Verzierung, empfehlen wir euch, das Porzellangeschirr ausschließlich per Hand und mit sensitivem Spülmittel zu reinigen. So verhindert ihr, dass die Farben verblassen oder der Goldrand abblättert.
Gleichermaßen könnt ihr Porzellangeschirr in der Mikrowelle und dem Backofen verwenden. Geschirr aus Porzellan mit Silber- und Goldrand hingegen solltet ihr unter keinen Umständen in der Mikrowelle verwenden, da die elektromagnetischen Strahlen den Metallrand am Geschirr leicht zerstören können.
Optik von Geschirr aus Steingut, Steinzeug und Porzellan
Die drei Keramiksorten Steingut, Steinzeug und Porzellan sind unter anderem in folgenden Designs erhältlich:
Tassen, Teller und Schalen aus Steingut zeichnen sich durch eine besonders rustikale Optik aus. Neben einfarbigem Geschirr aus Steingut gibt es heute auch eine breite Auswahl an Mustern. Besonders angesagt sind derzeit farbenfrohe, mediterrane sowie florale Muster, die auf jedem Frühstückstisch ein absoluter Hingucker sind.
Dem Geschirr aus Steingut optisch zum Verwechseln ähnlich zu sein scheint Geschirr aus Steinzeug. Es zeichnet sich auch durch ein rustikales Design aus. Ebenso wie Geschirr aus Steingut ist jenes aus Steinzeug in verschiedenen Farben und Mustern erhältlich. Teller, Tassen und Schalen aus Steinzeug in hellen Beige-, Grau- oder Blautönen überzeugen mit ihrer cleanen Optik und passen zu Möbeln und Dekoration in skandinavischem Stil.
Im Unterschied zu Geschirr aus Steingut und Steinzeug wirkt Porzellangeschirr filigraner und feiner. Auch hier habt ihr eine umfassende Auswahl an Farben und Mustern. Nicht selten wird edles Porzellangeschirr über Generationen vererbt, sodass auch heute noch seltene Sammlerstücke aus dem vergangenen Jahrhundert zu finden sind.
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