Der Gourmet- /Trüffelhobel PROFI PLUS von WMF ist aus silberfarbigem und rostfreiem Cromargan Edelstahl 18/10 hergestellt. Er ist ein praktischer und stilvoller Helfer im modernen Haushalt.
Mit einer Länge von 27 cm und einer Breite von 8,7 cm liegt der elegante Hobel gut in der Hand und hobelt kinderleicht frischen Trüffel oder andere Köstlichkeiten. Auch Knoblauchzehen, Zwiebeln, Radieschen oder Hartkäse lassen sich mit diesem Küchenhelfer in hauchdünne Scheiben schneiden. Dank einer verstellbaren Klinge des WMF Gournethobels können die unterschiedlichen Zutaten in der gewünschten Scheibendicke gehobelt werden. Ein säurefester und absolut geschmacksneutraler Cromargan Edelstahl gewährleistet keine Aromaverluste oder Geschmacksveränderungen.