Mit dem WMF Dampfgarer Vitalis garen Sie im Schongang. Garen im Dampf gilt weltweit als die gesündeste Garmethode. Das Prinzip ist ganz einfach. Die Lebensmittel liegen nicht im Wasser und laugen nicht aus. So bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Garen im Dampfgarer eignet sich für alles, was nicht scharf angebraten oder knusprig werden muss. Gemüse bleibt zart und bissig, Geflügel saftig, Fisch zerfällt nicht. Im Dampf trocknet nichts aus und brennt nichts an. Die Speisen behalten ihren intensiven Eigengeschmack, so dass Sie auf Salz weitgehend verzichten können. Die hervorragende Wärmeübertragung von Dampf im Dampfgarer sorgt dafür, dass Lebensmittel auch im Inneren gleichmäßig gar werden. WMF hat für diese Kochmethode das ideale System entwickelt: das Vitalis Aroma Dampfgarer System. Induktionsgeeignet.